Ньокки из картофеля в мультиварке
23-04-2017 18:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Очень вкусное блюдо! Ньокки из картофеля в мультиварке настоятельно советую вам приготовить))
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Включить режим "Пар". Картофель тщательно вымыть, положить в чашу мультиварки, влить горячую воду и готовить 20-30 мин. Воду слить, картофелю дать остыть, затем очистить его от кожицы и протереть через сито или провернуть в мясорубке.
Добавить к картофелю половину тертого сыра, яйца и муку. Вымесить тесто. Разделить тесто на 3 части.
Скатать 3 тонкие колбаски толщиной 1,5–2 см. Нарезать колбаски небольшими кусочками, разложить на поднос, накрыть и поставить в холодильник.
Приготовить заправку.
Листья петрушки вымыть и размять руками до появления сока. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинами.
Разогреть в мультиварке растительное масло в режиме "Выпечка", обжарить грибы, 5 мин. Влить сливки, добавить петрушку и проварить в том же режиме 5 мин.
Вскипятить в мультиварке воду в режиме "Пар" и небольшими порциями отварить ньокки, пока они не всплывут. Шумовкой выкладывать на блюдо, посыпать оставшимся сыром и полить заправкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Очень вкусное блюдо! Ньокки из картофеля в мультиварке настоятельно советую вам приготовить))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг картофеля
- 3 яйца
- 300 г муки
- 100 г тертого твердого сыра
Для заправки:
- 200 мл сливок жирностью 20%
- 300 г шампиньонов
- 1 пучок петрушки
- 1 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Включить режим "Пар". Картофель тщательно вымыть, положить в чашу мультиварки, влить горячую воду и готовить 20-30 мин. Воду слить, картофелю дать остыть, затем очистить его от кожицы и протереть через сито или провернуть в мясорубке.
Добавить к картофелю половину тертого сыра, яйца и муку. Вымесить тесто. Разделить тесто на 3 части.
Скатать 3 тонкие колбаски толщиной 1,5–2 см. Нарезать колбаски небольшими кусочками, разложить на поднос, накрыть и поставить в холодильник.
Приготовить заправку.
Листья петрушки вымыть и размять руками до появления сока. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинами.
Разогреть в мультиварке растительное масло в режиме "Выпечка", обжарить грибы, 5 мин. Влить сливки, добавить петрушку и проварить в том же режиме 5 мин.
Вскипятить в мультиварке воду в режиме "Пар" и небольшими порциями отварить ньокки, пока они не всплывут. Шумовкой выкладывать на блюдо, посыпать оставшимся сыром и полить заправкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ньокки из картофеля в мультиварке | чудова_лариса - Дневник чудова_лариса |
Лента друзей чудова_лариса
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»