140кк/100гр.

Ингредиенты:

Сметана (10%) 800 грамм 
Желатин 20 грамм 
Сахар 1 стакан 
Фрукты: банан‚ мандарины‚ киви‚ груша. 

Приготовление:

Желатин развести до полного растворения. Остывший желатин залить в сметану‚ добавить сахар‚ перемешать. Залить в форму половину массы. Затем выложить слоями фрукты в любом порядке. Оставшуюся жидкость залить в форму. Дать застыть в холодильнике.