уложить слоями в салатник
- резанное кубиками копчёное мясо курицы, 
- мелко нашинкованную пекинскую капустку, 
- небольшую головку лука, 
- помидор, 
- тёртый сыр твёрдых сортов. 
Каждый слой (кроме лукового и верхнего-сырного) смазать майонезом, приправленным чесночком.
Думаю, что каждая хозяйка решит сама для себя, какие пропорции подойдут для её салатика, но уверена, что у всех получится одинаково свежо, легко и здорово! 
Удачи!