Для наших баклажанов нужны вот такие продукты:

-два средних баклажана;

-два болгарских перца;

-две помидоры;

-шесть зубчиков чеснока;

-один репчатый лук;

-чайная ложка сахара;

-столовая ложка уксуса;

-масло для жарки;

-по вкусу перец;

 

А если вас интересуют заговоры и молитвы! Тогда я вам могу посоветовать классный сайт warlocks.info на котором собрано это все. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

 

Готовим вот так:

 

Шаг первый.

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.

 

Второй шаг.

Оставить минут на 30.

 

Третий шаг.

Потом хорошо отжать и пережарить их в масле.

 

Четвертый шаг.

Нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.

 

Пятый шаг.

Добавить чеснок и специи.

 

Шестой шаг.

Можно добавить немного зелени кинзы (кто любит).

 

Седьмой шаг.

Полезный совет: чтобы баклажаны не брали в себя много масла — хорошо отжимайте их перед жаркой.

 

Всем приятного!!!