|
Питательные составы для восстановления
Иногда, после тяжелой продолжительной болезни или перенесенной сложной операции, нужны особые средства, чтобы быстро и эффективно восстановить здоровье человека.
В первую очередь, нужно поддержать, восстановить иммунитет, который, как паровоз вытянет организм из болезни, настроит функции остальных органов.
Существует много современных лекарственных препаратов, способствующих поддержанию истощенных больных. Однако всегда было, и будет стоять на первом месте – усиленное витаминами питание.
Мед, орехи, фрукты, травы и растения, обладающие силой исцелять – все эти дары природы в определенных пропорциях и сочетаниях помогут поддержать или восстановить ослабленное здоровье больного.
♥ Сочетание сока календулы, тысячелистника, алоэ, таволги вязолистной по 100грамм каждого вида и 50грамм порошка из корней солодки голой хорошо перемешенное и разогретое, подарит нам укрепляющую смесь. Ее готовим в кастрюльке (желательно эмалированной), постоянно помешивая деревянной ложкой, не доводя до кипения, огонь выключаем. Накрываем кастрюльку крышкой и даем смеси остыть самостоятельно.
Сок делать так:
цветы (соцветия) + немного стебелька (4-5см) перекрутить на мясорубке и отжать.
Если делать в таких пропорциях, то смеси получается много, но она хорошо хранится. Просто выгоднее всего смесь делать летом, когда все есть и все цветет. Можно сделать одну порцию из расчета по 50гр. сока, а через некоторое время еще такую же порцию.
Принимать укрепляющую смесь больной будет по 1ст. ложке перед едой. Количество приемов составляет 3-4 за день.
Хранить укрепляющую смесь следует в темном, относительно прохладном месте. Вкус у смеси не очень хорош, но помогает. Больной человек, как капризный ребенок! Сегодня пьет, завтра с уговорами, а послезавтра ни за что не будет!
♥ Сочетание орехов и меда подарит больному заряд энергии и сил.
Сначала приготовим оршад (напиток на основе орехов).
Орехи очищаем от скорлупы, ядра хорошо промываем, просушиваем, перемалываем через мясорубку или миксером.
Храним измельченные орехи в герметичной посуде в холодильнике. Виды орехов могут быть разными. Можно делать смесь из орехов. Измельченные орехи смешивают с фруктами, разводят жирным молоком или сливками, доводят до кипения.
Попробуйте различные способы сочетания орехов и фруктов, проявите фантазию. На данном этапе приготовления укрепляющей смеси четких весовых ограничений нет.
Затем обогащенное орехами и фруктами молоко (или сливки, если переносит жирное), остужаем и процеживаем. Оршад должен получиться густым, приятным на запах и вкус.
Храним в герметичной посуде в холодильнике не более 24часов. По истечении времени готовим новый оршад.
Сама укрепляющая смесь состоит из оршада, масла и меда.
На стакан горячего оршада берем 1чайную ложку цветочного (гречишного) меда и 1чайную ложку качественного сливочного масла. Ни в коем случае маргарин или спред. Дожидаемся, когда мед и масло растают в оршаде. Больной мелкими глотками (через трубочку) и спокойно выпивает укрепляющую смесь.
Не удивляйтесь, если ваш пациент откажется принимать пищу. Укрепляющая смесь и есть один из приемов пищи для больного.
Данный способ накормить больного хорош именно тем, что не требует от организма больших усилий на переваривание пищи. И, кроме того, иногда после операции или болезни, пациент не может принимать густую пищу.
Внимание! Если больной не в силах выпить стакан укрепляющей смеси сразу, не настаивайте, поделите прием на несколько порций.
Хочу заметить, что эти укрепляющие смеси помогают и в борьбе с последствиями химиотерапия, лучевой терапии.
Будьте здоровы!!
|
