Меня всегда вдохновляют блюда не только вкусные, но и красивые, поэтому в моей кулинарной книге есть много таких рецептов. Сегодня для читателей нами хочу представить рецепт пирога под названием «Хризантемы» его очень легко формировать, а получается таким красивым, что можно сравнить с караваем!

• мука — 0,5 килограмма;
• молоко — 350 миллилитров;
• масло сливочное — 50 грамм;
• сахар — 2 чайные ложки;
• соль — 1 чайная ложка;
• дрожжи сухие — 11 грамм;

Для начинки:

• бекон — 400 грамм;
• сыр российский — 200 грамм;

1. В теплое молоко всыпать дрожжи и отставить на 7 минут в сторону.
2. Затем добавляем в смесь сахар и соль, растворяем.Далее муку и мягкое сливочное масло. Замесим тесто. Снова отставим его в сторону, пока не увеличиться вдвое в объеме.
3. Поделить наше тесто на 7 частей.
4. Раскатываем каждую часть кружочком. К середине загнуть нижнюю и верхнюю часть.
5. Раскатать полоску немного шире чем ваш бекон.
6. Внизу сделать порезы на тесте через один сантиметр.
7. Кладем на полоску теста, полоску бекона, на край кусочек сыра и заворачиваем рулетом.
8. Также делаем с остальными частями теста, и выкладываем их в смазанную форму.
9. Оставляем для поднятия в два раза.
10. Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог в течение 40 минут, если верх начнет сильно румяниться, накройте фольгой.
11. Пирог готов!

Пирог «Хризантемы» прекрасно вписывается на любой стол, хоть на праздничный, хоть и на обычный. Прекрасно подходит на завтрак, так и вместо пирожков и хлеба к первым блюдам.