Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЙ ТОРТИК.

ЛЕТНИЙ ТОРТИК 

[показать]

Испечь обычный бисквитик, порезать кусочками и вперемешку с ягодами залить. Бисквит быстро печётся, собрать, залить на ночь, а с утра уже такая вкусняшка на столе...  

Итак:

сметана - 450 гр

сахар - 1 стакан

желатин - 30 гр.(2 ст. л.)

молоко - 1 стакан

бисквит

ягоды

 

Залить желатин 1 ст. холодного молока, дать набухнуть потом нагреть, до полного растворения (не кипятить!). 

Сметану смешать с сахаром до растворения, добавить желатин.

Бисквит порезать кусочками и вперемешку с ягодами залить. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа.

Приятного аппетита!

P.S. Вместо бисквита можно использовать миндальное печенье.

Как делать бисквит смотрим здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3140201/post172845452