Лук-чеснок Гигант в одном флаконе

[314x300]

Чем примечателен этот овощ, а тем, что на небольшом приусадебном участке, посадив его в небольшом количестве, вы получите достойный урожай, с превосходным вкусом. Растение это внешне напоминает крупный и мощный чеснок, который достигает в высоту 50-80 см. Даже в условиях средней полосы на нечерноземной почве вес луковицы около 70-100 грамм при диаметре 7-8 см.

При хорошем уходе на плодородной почве и того больше, самые крупные экземпляры могут потянуть на 250-300 грамм и диаметром быть более 10 см. В основании крупной луковицы образуются детки, в достаточно прочной кожуре, которую при посадке обязательно нужно снять, иначе детка не сможет прорости. В первый год луковицы и детки как правило не делятся, так как получаются крупные однозубки (похожие на обычный лук).

Культура эта светолюбивая, любит открытые и хорошо прогретые участки с плодородной почвой. В качестве предшественника данной культуре нежелательно сажать картофель, а также его собратьев чеснок и лук. Самыми лучшими предшественниками будут бобовые, огурцы, капуста и кабачки, под которые вносили достаточное количество навоза или компоста.

Желательно гряды подготавливать с осени.
Выращивают лук-чеснок  аналогично, как и чеснок яровой, особой технологии не требуется. Сажают рано весной после схода снега во влажную землю. Предварительно гряды нужно прорыхлить, внося удобрения в виде компоста и  просеянной древесной золы( на 1 кв.м. – 1 ведро компоста + 1 банка золы). Материал для посадки готовят за день до высадки.

Посадка

Расстояние между рядами при посадке – 25-30 см., а между зубками в рядке 10-15 см. Глубина посадки не менее 5-8 см.
Крупные экземпляры сажают реже и глубже. Для повышения урожайности необходимо замулчировать грядки перегноем или компостом хорошим слоем в 2см. Прием этот поможет лучше прогреться земле и не даст образовываться корке на поверхности, что  сохранит влагу и улучшит воздухообмен.

При появлении первых всходов рыхлить почву нужно между рядками, а также осторожно вокруг растения. Посадки лука-чеснока должны быть чистыми от сорняков.Условие это обязательное для получения хорошего урожая.

В первой половине вегетационного периода,а также когда начнут формироваться луковички, держать почву необходимо во влажном состоянии. Он любит влагу не меньше чем капуста. А если погода стоит сухая без дождей, то поливать нужно часто и обильно.

После поливов и дождей, когда почва подсохнет,прорыхлить почву, ведь два рыхления заменяют один полив.

Если вы внесли достаточно перед посадкой удобрений и видите, что растение развивается хорошо, то подкормки не требуется.
Если растение выглядит слабым, листья у него светлые, следует подкормить сразу после всходов азотным удобрением (настой коровяка или настой птичьего помета), в фазе формирования луковиц – внести фосфорно-калийное удобрение – (или древесную золу).

Лук-чеснок можно посадить на грядки с клубникой, они отлично будут дополнять друг друга. Клубника также любит полив, ракомболь защитит клубнику от болезней и вредителей.

Уборка урожая

Убирают лук-чеснок, когда начнут усыхать нижние листья, верхние желтеют и полегают. Если запоздать с уборкой, то у него полопаются покровные чешуйки, сохранить такой рокамболь будет сложно. Уборка завист от местности в какой посажен это удивительный овощ, а также от погодных условий данного лета. Как правило это середина или конец сентября.

Рокамболь отлично размножается как детками, так и головками.

Рокамболь можно выращивать как яровую культуру в северных широтах нашей страны,а также как озимый чеснок в средней и южной полосе России. Преймущество подзимней посадки в том, что головки вырастают более крупные, чем при весенней посадке. На зиму мульчировать посадки обязательно опавшей листвой и перегноем, чтобы лук-чеснок не вымерз.

Лук-чеснок рокамболь имеет очень нежный, слегка острый вкус для настоящих гурманов. В еду употребляют и зубчики, и молодые нежные листья. Попробуйте посадить его на своем участке, он будет радовать вас не только своими необычными размерами, но и изысканным вкусом.

[450x253]

источник