[показать]

Ингредиенты:

● 400 г куриной грудки
● 300 г шампиньонов
● 200 г чернослива
● 200 г сыра
● 2-3 картофелины
● 2-3 яйца
● 1 огурец
● майонез для заправки

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив

[показать]

3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.

[показать]

4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.

[показать]

5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!

[показать]

6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.

[показать]

7. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.

[показать]

8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.

[показать]

                                 Приятного аппетита!

Источник

Tasika

Radeia