Приветствую всех! Сегодня я готовлю пирожное «Картошка». Времени на приготовление десерта уходит всего 15 минут, а вкус его – ну просто пальчики оближешь.

 

Ингредиенты:

печенье песочное — 380 г;

сливочное масло (размягчённое) — 180 г;

какао-порошок — 25 г;

сгущенное молоко — 300 г;

сахарная пудра — для присыпки.

 

Приготовление:

1. Печенье складываем в блендер и перебиваем до состояния мелкой крошки. Пересыпаем крошку в миску, всыпаем какао и хорошо перемешиваем.

 

2. Добавляем сюда же размягченное сливочное масло, вливаем сгущённое молоко и тщательно перемешиваем до однородности.

 

3. Из полученной сладкой массы формируем шарики и кладём в бумажные формочки.

 

5. Получившиеся пирожные отправляем в холодильник на 40-60 минут, а можно есть сразу. 

 

6. Перед подачей на стол присыпаем пирожные сахарной пудрой.

 

Приятного чаепития!