Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!




Ингредиенты:

 

Тесто:

100 г творога

100 г размягченного сл. масла

1 стакан муки

 

Приготовление:

 

Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы (у меня была форма 21 см).

 

Начинка:

2 белка и 1 желток (второй желток для смазывания)

100 г натертого сыра

100 г тв