Согласно исследованию, опубликованному 22 июля 2013 года в журнале The Journal of Physiology(журнал физиологии), природный антиоксидант  ресвератрол, содержащийся в красном винограде и  красном вине, блокирует пользу физических упражнений для сердечно-сосудистой системы пожилых мужчин.

Ресвератрол получил широкую известность как возможное омолаживающее соединение и в настоящее время широко доступен в качестве пищевой добавки. Было выполнено множество исследований, показавших и объяснивших положительную роль ресвератрола, присутствующего в красном вине и других продуктах, для здоровья сердечно-сосудистой системы. Однако теперь поразительный результат нового исследования, проведенного в Университете Копенгагена, показывает, что потребление пищи, богатой антиоксидантами, может, на самом деле, уменьшать пользу физических упражнений в части снижения артериального давления и уровня холестерина в крови.

Подробнее...