![]() |
Нам потребуется:
Мякоть говядины - 700 г, |
Что делать: | |
![]() |
Из мяса сделать фарш.
Положить в него измельченный лук, специи. Дать массе немного постоять. |
![]() |
Из фарша сделать шарики.
В каждый шарик поместить чернослив и обжарить на растительном масле. |
![]() |
Зелень мелко порезать. |
![]() |
Подавать, выложив мясные шарики на листья салата и украсив зеленью. |