• Авторизация
Дневник Мамрик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 09-02-2016 06:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Соленая скумбрия с паприкой, чесноком и зернами горчицы



[300x26]
[показать]
Продукты
Скумбрия свежемороженая - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ч. ложки
Соль - 1 ст. ложка
Парика молотая - 0,5 ч. ложки
Перец черный - 0,5 ч. ложки
Горчица в зернах - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист (по желанию) - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика


Разложить подготовленное филе на разделочной доске кожей вниз. Смазать растительным маслом. Посолить филе, поперчить.
Посыпать филе равномерно паприкой.
Очистить чеснок, разрезать на пластинки. Посыпать филе семенами горчицы, разложить кусочки чеснока. Можно также поломать лавровые листики, также выложить хаотично по филе.
Рыбу сложить, завернуть в пищевую пленку. Поместить рыбу в морозилку на сутки. Перед употреблением рыбу разморозить.
Соленая скумбрия с паприкой, чесноком и зернами горчицы готова. Разрезать и подать.

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мамрик - Дневник Мамрик | Лента друзей Мамрик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»