• Авторизация
Дневник нота_любви Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-08-2016 18:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры «Стопка» - Это очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро!

Если хозяйка делает какие-либо заготовки на зиму, то маринованные помидорчики и соленые огурчики среди них обязательно будут – не делают их только те, кто не делает заготовки в принципе! Как приятно зимой открыть баночку с ароматными пряными помидорчиками, помнящими тепло лета… 

Еще один простой, но интересный способ маринования томатов «Стопка». Название не случайно, поскольку в данном рецепте ингредиенты отмеряются стандартной стограммовой стопкой. 

[показать] [показать]

 

[показать]

 

  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Зонтики укропа, перец горошком, лавровый лист, острый перчик на дно банок

На 3-х литровую банку:

  • 1,5 литра воды
  • 1 стопка сахара
  • 1 стопка соли
  • 1 стопка уксуса 9%
 

[показать]

 

На дно чистых стерилизованных банок положить зелень, острый перчик, перец горошком, лавровый лист:

 

[300x200]
Помидоры залить кипятком и оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюльку, закипятить и вновь залить помидоры. Оставить на 15 минут:

 

[297x200]
Опять слить воду в кастрюльку. Добавить соль, сахар и довести до кипения. В банку налить уксус. Залить доверху рассолом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:

 

[297x200]

 

Маринованные помидоры «Стопка»

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | нота_любви - нота любви | Лента друзей нота_любви / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»