• Авторизация


Без заголовка 04-08-2016 22:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Баклажаны "как грибы" (с чесноком) на зиму

Баклажаны "как грибы" (с чесноком) на зиму

[показать]

[показать]

Продукты
(на 5 литровых банок)
Баклажаны - 5 кг
Чеснок - 300 г
Укроп - 350 г
Масло растительное - 300 мл
Для рассола:
Вода - 3 л
Соль - 4 ст. л.
Уксус 9% - 250 мл
Пошаговый фото рецепт

[показать]

Ингредиенты для закуски "баклажаны как грибы" на зиму.

[показать]

Как приготовить "баклажаны как грибы" (с чесноком) на зиму:
 
Нарезать баклажаны. В кастрюлю налить воду, добавить соль и уксус, довести до кипения.
Варить баклажаны порциями, по 3 минуты с момента закипания.

[показать]

Залить крышки кипятком.

[показать]

Измельчить чеснок. Порубить укроп. Смешать баклажаны, укроп, чеснок, растительное масло.

[показать]

 

Разложить плотно по стерильным банкам, накрыть крышками.

[показать]

Стерилизовать по 15-20 минут с момента закипания.

[показать]

 

Закатать крышками и поставить под теплое одеяло до полного остывания.
"Баклажаны как грибы" на зиму (с чесноком) готовы. Приятного аппетита!

 

 

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132151

[показать]

 

Серия сообщений "***Заготовки на зиму":
Часть 1 - Баклажаны на зиму - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму.
Часть 2 - Черника натуральная .
...
Часть 20 - ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТА
Часть 21 - Острые кабачки
Часть 22 - Баклажаны "как грибы" (с чесноком) на зиму
Часть 23 - Капустный салат на зиму «Осенний». Долго хранится и вкус отменный!
Часть 24 - Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | нота_любви - нота любви | Лента друзей нота_любви / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»