Для приготовления нам нужно:

куриное филе - 500г
сыр - 200г
1 яйцо
2 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе + чеснок превращаем в фарш. Вмешиваем яйцо и немного солим и перчим. Сыр трем на крупной терке и вмешиваем в фарш. В тарелку наливаем растительное масло 1 ст.л. Из этого количества берем немного смазываем антипригарную форму.
Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и катаем шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее).
Запекаем в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе.