Мой любимый рецепт майонез: на молоке без яиц 



Этот майонез получается всегда, а готовится не более минуты.

 

Понадобится:

• Молоко - 150 мл

• Масло растительное - 300 мл

• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)

• Соль - 1/2 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Горчица - 1 ч.л.

 

Важно: Все продукты должны быть комнатной температуры!

 

Готовим:

К 150 мл молока добавляю 300 мл р