Мраморная закусочная курица
Выглядит готовое мясо чрезвычайно эффектно! Для праздничной нарезки подходит отлично. Никаких консервантов и химии, а внешний вид даже лучше, чем у магазинных аналогов. В 100 г готового блюда всего лишь 115 калорий, можно смело назвать это мраморное мясо диетическим.
https://takprosto.cc/mramornoe-myaso/
ИНГРЕДИЕНТЫ
700 г куриного филе
25 г быстрорастворимого желатина
1 ч. л. соли
1, 5 ч. л. паприки
1 ч. л. суше