Готовим вкусные домашние чебуреки
25-08-2017 08:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Готовим вкусные домашние чебуреки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Готовим вкусные домашние чебуреки
Чебуреки любят многие. А как их не любить? Эта хрустящая золотистая корочка, сочная мясная начинка, фантастический аромат, который так и манит скушать это мясное удовольствие в тесте! Но очень сложно спокойно покупать чебуреки на улице или в торговых точках, потому что никогда не знаешь, в каких условиях и из чего их готовили. Но зачем себе отказывать? Приготовь чебуреки дома своими руками! С этим рецептом ты сделаешь очень вкусное блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
- 8 ст. муки
- 3 ст. воды
- 2 ч. л. сахара
- 150 мл растительного масла
- 1 ст. л. водки
Яйца добавлять в тесто не нужно, потому что из-за них тесто получится жестким.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Просей муку в большую чашку.
[600x348] -
Раствори в воде соль и сахар.
[600x352] -
Сделай в муке лунку и влей туда водяной раствор, водку и растительное масло.
[600x351] -
Тщательно вымеси тесто, оберни его пищевой пленкой и оставь при комнатной температуре на час.
[600x350] -
Пока тесто «отдыхает», самое время приготовить начинку. Для начинки возьми говядину или баранину. Также ты можешь сделать микс из этих видов мяса.
[601x349] -
Готовое тесто раскатай скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежи из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
[600x361] -
Сложи тесто пополам и как можно более тщательней защипни края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
[600x355] - Обжарь чебуреки в большом количестве масла.
Наслаждайся вкуснейшей хрустящей корочкой и сочной начинкой свежеприготовленных чебуреков.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Готовим вкусные домашние чебуреки | светлана_11 - Дневник светлана_11 |
Лента друзей светлана_11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»