Этот пирог к чаю легок в приготовлении, но, несмотря на это, получается очень вкусный, немного влажным и пористым.
Рецепт:
Кефир – 250 мл.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 180 гр.
Ванилин – по вкусу
Сода – 1 ч.л.
Сливочное масло – 80 гр.
Крахмал – 1 ст.л.
Мука – 230 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Для крошки:
Сливочное масло – 50 гр.
Мука – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
|
|