Хрустящее снаружи и мягкое внутри, румяное, вкусное и полезное печенье! Оно совсем не жирное, поэтому полакомиться могут и те, кто следит за своей фигурой!
[показать] |
Смешать муку ржаную, отруби, кокосовую стружку, обычный и ванильный сахар. |
[показать] |
В 20 мл кипятка погасить соду. Смешать с подсолнечным маслом и 50 мл воды комнатной температуры, тщательно перемешать. |
[показать] |
Добавить в сухую смесь, перемешать. Чайной ложкой выложить тесто на застеленный пергаментом/ силиконовым ковриком противень, придать форму печенья. |
[показать] |
Выпекать в предварительно разогретой при 180 градусах духовке 15-20 минут. |