Это цитата сообщения
тарома Оригинальное сообщениеРис с креветками, мятой, сладким чили
[325x295]
Что нужно:
рис басмати200 г
сладкий соус чили1 ч. л. на порцию
Креветки холодноводные (очищенные) 300 г
соус соевый 50-70 мл
мята сушеная
орегано
масло оливковое
Рис отварить до готовности без добавления соли.
В сковороде разогреть оливковое масло с соевым соусом, добавить мяту, орегано. В полученной смеси обжарить креветки при постоянном помешивании 1-2 минуты. Переложить креветки с образовавшимся соусом в холодную тарелку.
На блюдо выложить при помощи формы рис, пропитать соусом образовавшимся при жарке креветок, полить 1 ч. л. сладкого чили . Сверху выложить креветки.
Источник:
Пользователь afonika