Очень вкусный салатик с необычным ингредиентом. Частенько готовлю его по праздникам. Вкусно с любой заправкой! 

 

 

Рецепт: 

 

• Говядина отварная - 300 г

• Яйца - 2 шт.

• Соевый соус - 2 ст.л.

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Огурцы соленые - 3-4 шт.

• Перец черный молотый

• Соль

• Масло для заправки (или майонез) 

 

 

Приготовление: 

 

Вначале готовлю омлетик с соевым соусом. Взбиваю яйца, добавляю соус и жарю на небольшом количестве растительного масла. 

 

Лук и морковь также обжариваю практически без масла. Огурцы, мясо и омлет нарезаю на кусочки 

 

Заправляю салат ароматным маслом или майонезом - кто как любит. 

 

Фоторецепт:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.