Ингредиенты:

 

 100 г свежего зеленого горошка,

 100 г ветчины,

 зелень петрушки,

 50 г твердого сыра,

 1 помидор,

 4 яйца,

 4 ст. ложки муки,

 2 ст. ложки майонеза,

 соль по вкусу.

 

Приготовление:

 Яйца взбить с майонезом и мукой, добавить соль по вкусу.

 

 

Для начинки ветчину и помидор порежьте кубиками, сыр натрите на терке, добавьте зеленый горошек и порезанную петрушку.

 

[400x268]

 

Все соедините с яичной смесью и перемешайте.

 

[400x268]

 

Переложите в форму смазанную сливочным маслом и выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут.

 

 

Выложите из формы и немного остудите.

 

[400x268]

 

Нарежьте порционными кусочками.

 

 

 

Приятного аппетита и Счастливого Рождества!