ХОЗЯЮШКЕ

 

500гр. свёкла 

1/2 лук репчатый

70 мл. растительного масла

1-1.5 ст.л сахар коричневый или обычный.

1.5 ч.л соли

1 ч.л кориандр семена

2 зубчика чеснока

1 ст.л уксус бальзамический или столовый

1/2 чл перец красный молотый и хлопья.

кунжут по вкусу.