
700-800 гр клубники помыть. Обсушить на бумажном полотенце. Если ягода крупная - разрезать на 2-4 части.
Застилаю форму пергаментом и высыпать туда клубнику.
Приготовить тесто : 4 яйца, 140 гр сахара, 180 гр муки, разрыхлитель 1/2 ч. л, 180 гр сливочного масла растопить .
Взбить тесто до однородного состояния и залить тестом клубнику.
Отправить в предварительно разгоретую до 180 гр духовку на 40-50 мин .
Из формы пирог достать когда остыл.
Очень вкусно!
И много-много ягоды!