|  | 
 На огороде стал поспевать наш северный виноград — крыжовник, и я хочу познакомить Вас с изумительнейшим рецептом домашних заготовок из зеленого крыжовника с желатином.
 Для этого нам понадобиться:
 - зеленый крыжовник 750 гр
 – сахарный песок 900 гр
 – мята — 2 веточки ( свежая, можно заменить мелиссой )
 – желатин — 7 ст. ложек (распущенный )
 – бананы — 2 штуки
 Крыжовник растолочь, добавить песок, мяту, желатин и оставить на 8 часов.
 После этого порезать 2 банана, добавить в крыжовник и подождать 1 час.
 Далее поставить на огонь, довести до кипения и варить, помешивая, 10 минут.
 Горячее массу разложить по банкам и закрыть капроновой крышкой.
 Приятного аппетита!
 
 Источник
 
 
 | 
 |