[340x374]Описание:

... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"!

Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей благодарность.

 

Тесто подходит на выпечку для детей, на десерт, на праздничный стол и даже для куличей на Пасху: 

 

Масло растительное — 1/3-1/4 стак.

Масло сливочное — 50 г

Маргарин — 50 г

Сахар — 1,5 стак.

Яйцо куриное — 3 шт

Молоко (2 стакана) — 0,5 л

Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г

Соль — 1/4 ч. л.

Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.