Это цитата сообщения
moa_favela Оригинальное сообщениеРыба запеченная в духовке! Эта запеченная рыба в духовке, готовится быстро и легко, и обязательно даст фору обычной жареной рыбе
Ингредиенты:
-
Филе рыбы — 4 штуки или 2 целых рыбы;
-
Картофель — 500 грамм;
-
Помидоры — 4 штуки;
-
Лимон 1 штука;
-
Чеснок — 3-4 зубчика;
-
Лук — 2 штуки;
-
Соль, перец, зелень, оливковое и сливочное масло по вкусу.
Рыба запеченная в духовке. Пошаговый рецепт
-
Очистите картошку и нарежьте тонкими ломтиками, выложите на противень.
-
Возьмите по несколько ложек оливкового и сливочного масла, соль, перец, зелень и перемешайте в тарелке. Выливаем на картофель.
-
Разогреваем духовку на 180 градусов и ставим противень с картошкой на 30 минут.
-
Берем лук, чистим и режем тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарезаем.
-
Жарим лук с чесноком на оливковом масле до полуготовности.
-
Спустя 30 минут выкладываем половину лука, нарезанные дольками помидоры, сверху рыбу нарезанную в районе спины вдоль, и еще раз лук и помидоры. Посыпаем по вкусу сверху приправами и уложим дольки лимона.
-
Готовим в духовке минут 20-30, до готовности.
Читайте так же: