фасоль стручковая 500 г
растительное масло 50-80 мл
уксус 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1,5-2 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
зелень петрушки, укропа достаточно

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фасоль отвариваем почти до готовности в подсоленной воде. Сливаем воду и тут же ополаскиваем холодной водой. Даём остыть. Готовим маринад из соли (регулируем по вкусу),сахара,уксуса и масла. Добавляем нарубленные чеснок и зелень.Всё смешиваем и в маринад добавляем фасоль. Маринуем несколько часов в холодильнике.Лучше на ночь оставить.
Подаём с хорошим настроением!
Приятного от Ланиты!