Яблочные оладьи

[показать]

Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.

 

Время приготовления: 20 минут

Порций: 4-6

 

Вам потребуется:

 

●3-4 средних яблока

●1 яйцо

●2-3 ст. ложки сахара

●щепотка соли

●мука

 

Как готовить:

 

1. Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.

 

2. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).

 

3. Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.

 

Приятного аппетита!