Ингредиенты: картофель, подчеревок или сало, черный молотый перец, соль, свежий укроп

Приготовление картофеля с салом:

Картофель вымойте и отварите до полуготовности. Очистите и сделайте надрезы, приправьте перцем и посолите. Сало нарежьте тонкими ломтиками и выложите в надрезы картофеля. Смажьте все растительным маслом и заверните в фольгу, оставив верхушку открытой. Запекайте картофель с салом в духовке до готовности. Приятного аппетита!
Источник рецепта: http://www.receptik.com/2011/09/19/kartofel-s-salom-v-duxovke.html [673x605]