[показать] Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно. Нам потребуется: Сыр твердый (тертый) — 200 г Сосиски — 4 шт. Яйцо (1 шт. для теста + 1 шт. для панировки) Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста +для панировки) Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы) Сметана — 1 ст. л.

[показать]

Сосиски мелко режем

[показать]

Добавляем тертый сыр +1 яйцо + сметану + 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите.

[показать]

Хорошо перемешиваем

[показать]

Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие!

[показать]

Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.

[показать]

Затем в хлопьях

[показать]

Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки

[показать]

Вот так все просто и быстро :) [показать]

Приятного аппетита!