• Авторизация
Дневник Лариса_Директоренко Лента друзей - Дневник - Полная версия


ТЕФТЕЛИ С ТЫКВОЙ 02-10-2017 04:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ТЕФТЕЛИ С ТЫКВОЙ


22157151_1350032235101270_735526201845612544_n.jpg
===================================================
Духовку разогреть до 180-200 градусов.
300 г тыквы натереть на крупной терке,
50 г сыра на мелкой.
1 луковицу нарезать мелко,
1 зубчик чеснока измельчить.
===================================================


Зелень укропа мелко порубить. Смешать 400 г фарша ( свинина+ говядина), тыкву, зелень, 2 ст.л. панировочных сухарей, лук, чеснок, 2 желтка ( или 1 яйцо), сыр. Добавить соль, кайенский перец и все хорошо вымешать. Сформировать тефтели и выложить и форму для запекания.
Для соуса нарезать мелко 1 луковицу. Обжарить на сковородке, добавить 3 спелых сезонных томата ( или баночку томатов в собственном соку), водички немного, соль, перец, щепотку сахара и потушить 2 минуты. Залить сверху тефтели.
Запекать около 30-40 минут.


 aramat_000 (15x15, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТЕФТЕЛИ С ТЫКВОЙ | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко | Лента друзей Лариса_Директоренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»