[показать]

Тыквенные оладьи очень вкусная идея для  завтрака, обеда, или даже для десерта. Кроме того, приготовление оладьев из тыквызаймет у вас не более 15 минут. 

Состав:

• 400 г тыквы, натереть на терке
• 1/2 стакана муки
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 яйцо, взбить
• 2 столовые ложки растительного масла
• 3 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

1. Смешайте тыкву, муку, яйцо, 1 столовую ложку сахара, разрыхлитель и соль.

2. Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Обжаривайте тыквенные оладушки до золотистого цвета, около 4 минут с каждой стороны.

3. Смешайте оставшийся сахар с корицей и посыпьте горячие оладьи перед подачей на стол.