На 3 порции:
3 моркови средней величины,
1 маленькая головка лука,
1 помидор,
150 г красной рыбы (лучше семги),
соль, черный перец, хмели-сунели по вкусу.
Морковь почистить, натереть на крупной терке. Помидор и красную рыбу нарезать, лук мелко порубить. Смешать овощи и рыбу, поместить в чашу для риса и готовить в мультиварке 35—45 мин. Приправы и соль (по вкусу) добавляются за 5 мин до готовности блюда.