Рассказываем все о сборе урожая яблок и груш: сроки и правила уборки, способы определения зрелости и полезные лайфхаки. Берите на вооружение!
Когда собирать яблоки и груши на хранение – вопрос далеко не праздный. Ведь одно дело – собирать наливные фрукты к столу или съедать прямо с дерева, а другое – снимать плоды для длительного хранения. От того, насколько грамотно вы подойдете к уборке урожая яблок и груш, зависит, хорошо ли они "перезимуют" в ваших закромах и не загниют ли уже к концу осени.
Cроки сбора яблок и груш
Самый верный способ определить, когда собирать урожай яблок и груш – отсчитать количество дней созревания, указанное в описании сорта, от начала цветения дерева. Конечно, погода порой преподносит сюрпризы, тем самым внося свои коррективы, но обычно разница между ожидаемой датой созревания фруктов и их реальной спелостью составляет несколько дней.
Приводим таблицу со сроками уборки урожая некоторых поздних сортов груш и яблок.
| Яблоки – сорта и уборка урожая | |
| Сорт яблок | Сроки уборки |
| Алеся | Середина-конец октября |
| Антей | Вторая декада сентября |
| Антоновка | Вторая декада сентября |
| Белорусский синап | Конец сентября – начало октября |
| Белорусское сладкое | Вторая декада сентября |
| Вербное | Конец сентября – начало октября |
| Джонатан | Середина сентября |
| Заславское | Конец сентября – начало октября |
| Имант | Конец сентября – начало октября |
| Имрус | Середина сентября |
| Коваленковское | Конец августа – начало сентября |
| Краса Урала | Конец августа – начало сентября |
| Лобо | Конец сентября – начало октября |
| Лучезарное | Первая декада сентября |
| Макинтош | Вторая половина сентября – начало октября |
| Минское | Вторая декада сентября |
| Орлик | Первая декада сентября |
| Орловская гирлянда | Конец сентября – начало октября |
| Память Коваленко | Конец сентября – начало октября |
| Ред Делишес | Конец сентября |
| Ренет Симиренко | Конец сентября – начало октября |
| Синап Орловский | Последняя декада сентября |
| Слава победителям | Начало сентября |
| Уэлси | Вторая декада сентября |