[500x403] 

 А необычен он тем, что он с  БАНАНАМИ !

 Слоёное тесто – 500 гр.
 молоко – 1 стак.
 лимон. сок – 50 гр.
бананы – 3 шт.
 сахар – 700 гр.
мука – 1 стак.
 слив. масло – 300 гр.

  *  Тесто нужно разморозить, раскатывать не надо.
Выкладываем два пласта теста на противень, застланный пергаментом
и ставим выпекаться 15 минут  при  t-ре в 180 град.

 * Для крема нужно просеять муку в кастрюлю,
добавить сахар и ставим на огонь,
 помешивая, доводим до тёплого состояния.
 
 * Потом вливаем молоко (холодное) и хорошо перемешиваем, 
чтобы не образовались комочки,
доводим до кипения и выключаем огонь.

 * Масло должно быть не замороженным (комнатной  t-ры).
Разрезаем его на кусочки и добавляем в крем, начинаем взбивать.
Когда крем загустеет, накрываем его пищевой плёнкой.

 * После того, как тесто испеклось, отставляем его остывать.
Аккуратно разделяем каждый корж на три слоя
и возвращаем в духовку на 5 минут.

 *  Банан очищаем и нарезаем кружочками,
сбрызгиваем соком лимона.

* Выкладываем на блюдо один пласт теста,
намазываем кремом и выкладываем слой бананов.
Накрываем другим коржом и повторяем.

* Верхний корж смазываем кремом,
а потом украшаем крошками.

Оставляем торт на пару часов,
а потом отправляем в холод-к на всю ночь.
 Источник : http://efariya.ru.



ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ  !!!

[200x254]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.