• Авторизация


горячие бутерброды 29-10-2014 19:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды «Дуплет»

Этот бутерброд состоит из двух частей, которые готовятся оригинальным способом. Хорошая альтернатива обычным скучным бутербродам.


[700x525]

[242x38]

белый хлеб (можно поджарить его в тостере)
колбаса варёная или сосиски (можно добавить вареные или жареные грибы, обжаренный лук, тёртый сыр и т.п)
сырые яйца,
соль
масло для жарки

[262x38]

Приготовим фарш. Колбасу натрем на крупной терке и добавим яйца. На 100 гр. колбасы 1 яйцо.
[300x225]

Вариантом для намазывания может быть обычный котлетный фарш, который нужно намазать не толстым слоем.

На ломтик хлеба, положить массу из натёртой варёной колбасы или сосисок, смешанных с сырыми яйцами. Можно добавлять специи или зелень по вкусу, а также сочетаемые продукты – грибы, сыр и т.п.
[300x225]

На разогретую сковороду налить масло и положить бутерброд начинкой вниз. Жарить на среднем огне до готовности фарша.
[300x225]

Подавать лучше в горячем виде.
[300x225]
gurmel.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник горячие бутерброды | Лавриолли - Дневник Лавриолли | Лента друзей Лавриолли / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»