Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщение Закуска из баклажанов с плавленым сыром
Такие баклажаны готовили еще в 90-е, когда особо продуктов в магазинах не было. Но я считаю, что даже на сегодняшний день, такая закуска займет достойное место на вашем столе. Пробуем...
[показать]
Баклажаны – 1 шт.
• Сырок плавленый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Масло подсолнечное – 3 ст. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Перец черный – 0,25 ч. л.
• Базилик сухой – 0,5 ч. л.
Подготовить необходимые ингредиенты.
__
Баклажан нарезать на небольшие кубики.
__
Обжарить их на сковороде, на растительном масл. Выложить в чашу.
__
Выдавить к баклажанам чеснок. Добавить соль, перец и базилик. Перемешать.
__
На терке натереть охлажденный плавленый сырок. перемешать с баклажанами.
__
Очень вкусная закуска из баклажанов с сыром готова. Обжарьте хлеб и намажьте на него эту икру-намазку.
__Приятного аппетита.
А как я готовлю вкусную закуску, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
VIDEO