Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеКуриное филе в воздушном кляре
Вкусный, потрясающий, очень нежный и воздушный кляр. Простой, не хлопотный рецепт, и за 10 минут готова сочная, нежная курочка. Угощайтесь!


Яйцо взбить вилочкой с солью и майонезом. Влить молоко и добавить паприку. Перемешать.

Добавить муку и взбить кляр. Куриное филе разрезать на небольшие кусочки. Присолить и поперчить. Обмакивать кусочки филе в кляре густо и обжарить на растительном масле с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Приятного аппетита!!!
