Вкусное печенье из творога
17-06-2013 20:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Вкусное печенье из творога
Вкусное печенье из творога
[показать]
Печенье необыкновенно вкусное, очень мягкое, со слоистой структурой и с хрустящей белковой шапочкой.
Ингредиенты
Творог – 125 г
Сливочное масло – 125 г
Мука пшеничная – 130 – 175 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 – 3 ст.л.
Соль – 1/8 ч.л.
рецепт, как приготовить:
Замороженное масло натереть на крупной терке.
Добавить творог, муку и соль. Быстро замесить тесто.
Собрать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 мин.
Взбить в легкую пену белок одного яйца.
Тесто раскатать в тонкий пласт (около 0,5 мм) и вырезать фигурки любой формы.
Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать каждую фигурку из теста взбитым белком и сверху присыпать сахарным песком.
Выпекать при 180 градусах около 15 минут до приобретения золотисто-коричневатого цвета.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Вкусное печенье из творога
[показать]Печенье необыкновенно вкусное, очень мягкое, со слоистой структурой и с хрустящей белковой шапочкой.
Ингредиенты
Творог – 125 г
Сливочное масло – 125 г
Мука пшеничная – 130 – 175 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 – 3 ст.л.
Соль – 1/8 ч.л.
рецепт, как приготовить:
Замороженное масло натереть на крупной терке.
Добавить творог, муку и соль. Быстро замесить тесто.
Собрать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 мин.
Взбить в легкую пену белок одного яйца.
Тесто раскатать в тонкий пласт (около 0,5 мм) и вырезать фигурки любой формы.
Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать каждую фигурку из теста взбитым белком и сверху присыпать сахарным песком.
Выпекать при 180 градусах около 15 минут до приобретения золотисто-коричневатого цвета.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусное печенье из творога | СветланаСТ - Дневник СветланаСТ |
Лента друзей СветланаСТ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»