.товарищи. Я давно не описывала процессов приготовления, но не сдержусь.

Экспериментальные оладушки.

творог 200г

лук зеленый небольшой пучок

молоко примерно полстакана

яйца 3 человека штуки

соль и сода на ваш вкус

мука сколько возьмет

масло растительное для обжарки

семки тыквенные чищеные (ни в коем случае не в кожуре!!!) а сколько не жалко.

Творог помять, лук порубить, желтки в общую миску, белки взбить с солью (без фанатизьма). Все смешать и пожарить оладушки. Тесто должно быть такое, не сильно густое, должно слегка течь как-бы.

Отвратительно, отвратительно вкусно.