[275x183]
Только ли хорош имбирь в чае для похудания?Что нам еще известно об имбире?
В азиатских культурах корень имбиря используется в лечебных целях и в качестве пряности на протяжении 2000 лет. Важными активными компонентами имбиря являются эфирные масла и острые фенольные соединения, такие как гингеролы и шогаолы. Они ответственны за его особый вкус и аромат и наделяют его обширными полезными свойствами. В нетрадиционной медицине корень имбиря применяется для лечения расстройств пищеварения, артрита, сердечных заболеваний. На рынке имбирь представлен в свежем, молотом, маринованном и кристаллизованном видах, а также в форме масла и в виде напитков, таких как имбирный эль, пиво и чай.
Имбирь эффективен в лечении расстройств желудка, он устраняет вздутие и спазмы живота, диарею. Основные ингредиенты, входящие в корень имбиря, помогают нейтрализовать желудочные кислоты, стимулируют аппетит и способствуют пищеварению. Вдобавок имбирь широко используется для лечения и предотвращения тошноты и рвоты, связанной с укачиванием, беременностью и химиотерапией.
Регулярное употребление имбиря в пищу улучшает подвижность суставов, способствует уменьшению воспаления и болевых ощущений при остеоартрозе и ревматоидном артрите. Противовоспалительный эффект имбиря заключается в действии фенольных соединений, которые подавляют воспалительные процессы и защищают организм от действия свободных радикалов. Также имбирь снижает уровень гормонов простагландинов, что позволяет уменьшить менструальные боли у женщин.
Корень имбиря применяется для предотвращения и лечения заболеваний сердца. Исследования показали, что имбирь снижает уровень холестерина и предотвращает образование тромбов, что помогает избежать инфарктов и инсультов. Вдобавок имбирь помогает снизить высокое кровяное давление и регулирует уровень сахара в крови.
Имбирь полезен при лечении различных респираторных заболеваний, таких как простуда, грипп, кашель, бронхит, астма, аллергия. Он обладает антисептическими, антигистаминными и противоотечными свойствами, помогает снять воспаление слизистых оболочек носа и горла. Кроме этого имбирь способствует потоотделению и является хорошим отхаркивающим средством.
Имбирь полезен для мужского здоровья. Он является афродизиаком, поэтому эффективен в пробуждении полового влечения и повышении сексуальной активности. Вдобавок имбирь способствует кровообращению, что позволяет крови легче приливать к средней части тела.
Имбирь значительно снижает риск развития некоторых видов рака, таких как рак толстой кишки и рак яичников. Он обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, что препятствует развитию раковых клеток.
Исследования показали, что побочные эффекты от употребления имбиря крайне редки и возникают при приеме большого его количества. Они включают дискомфорт в желудке, изжогу, диарею. Также у людей с нарушением свертываемости крови или принимающих разжижающие кровь препараты, имбирь повышает риск кровотечения, поэтому необходимо ограничить его приём в некоторых случаях, например, перед операцией. Людям, страдающим сахарным диабетом, необходимо помнить, что имбирь снижает уровень сахара в крови, поэтому им может потребоваться изменение дозировки сахароснижающих препаратов.
Имбирь насыщен активными веществами, поэтому для получения благотворного воздействия вам не потребуется большое его количество. Для заваривания имбирного чая достаточно отрезать 1.5-2.5 см от свежего корня имбиря, очистить его от кожицы и порезать на тонкие ломтики. Измельченный имбирь необходимо поместить в заварочный чайник, залить кипящей водой, накрыть крышкой и полотенцем, чтобы он не остыл слишком быстро. Заваривайте имбирный чай в течение 10-30 минут, затем процедите и добавьте сок лимона или мед по вкусу. Также существует другой способ приготовления чая из имбиря. Для этого вам потребуется в кастрюльке довести воду до кипения, добавить в неё имбирь, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 15 минут, после чего процедить.
[275x183]