Ингредиенты:

-Маслo сливочнoe — 125 г

-Яйцо — 1 шт

-Сахар — 4 ст. л.

-Молокo — 4 ст. л.

-Мука — 3 стак.

-Орехи грецкие (по желанию) — 100 г

-Молоко сгущeнное (вареное) — 1 б.

 

Приготовление:

Сахар с яйцом растереть, Добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым. Измельчаем грецкие орехи. Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами., выкладываем в тарелку.

Приятного аппетита!