Всем доброго времени суток! Сегодня у нас на десерт к чаю очень простой в приготовлении тортик под красивым названием "Ласка". Никакой возни с тестом и стояния у плиты от вас не потребуется - всё очень быстро и просто, а в результате получается самый настоящий полноценный торт, который не стыдно даже подать на праздничный стол или угостить им своих знакомых и друзей, или просто попить с ним чай в семейном кругу.

1. Для начала нам необходимо куриные яйца хорошо взбить венчиком прямо в кастрюле.
2. Теперь добавляем туда сгущенку, молоко и ванилин и всё тщательно перемешиваем. Получившуюся массу доводим до кипения и даём ей немного остыть.
3. Далее берём уже другую кастрюлю и смешиваем в ней сахар, какао, молоко и тщательно перемешиваем венчиком и варим глазурь, постоянно её помешивая.
4. Пока варится наша глазурь, вы тем временем взбейте предварительно нарезанное кубиками мягкое сливочное масло до пышности.
5. Теперь смешиваем взбитое сливочное масло вместе с кремом, который уже остыл и ещё раз всё взбиваем, но уже не венчиком, а желательно миксером.
6. Затем подготавливаем ёмкость для нашего будущего тортика и застилаем её пергаментной бумагой. Выкладываем первый слой печенья и хорошо промазываем его нашим кремом. Повторяем до тех пор , пока не закончится всё печенье.
7. Теперь заливаем наш торт шоколадной глазурью и отправляем его в холодильник на несколько часов, до полного застывания крема. Вот и всё! Наш тортик готов! 

Приятного вам аппетита и до новых встреч на моем канале.