Ингредиенты:
1 кг креветок
головка чеснока
лимон — 1 шт (сок)
кукурузный крахмал — 1/4 Чашка
соль — по вкусу
черный перец — по вкусу
растительно масло
1. Тщательно промойте креветки. Удалите конечности и панцирь, оставив лишь чистое мясо. Смешать маринад из лимонного сока и чеснока, посолить и поперчить.
2.Добавить щепотку крахмала и мариновать в течении 30 мин. Креветки обжарить в растительном масле на сильном огне, до готовности.
3.Подавать к столу сразу же. Приятного аппетита!
[500x358]