• Авторизация


Мясо по-французски. 22-11-2018 14:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Мясо по-французски в духовке





Мясо по-французски в духовке можно делать в самых разных вариантах, вместо свинины можно взять курицу, баранину или индейку. Можно готовить мясо по-французски без грибов (что кстати, соответствует классике). Я не знаю готовят ли так мясо во Франции, но сколько себя помню, этот рецепт всегда назывался "мясо по-французски в духовке". Может мы тогда слишком любили Францию?)). Но рецепт безумно вкусный, рекомендую его освоить всем, кто еще не готовил мясо по-французски! Успехов и приятного аппетита!

Ингридиенты:

Свинина : 900 Грамм,
Лук: 2-4 Штук,
Сыр: 400-600 Грамм,
Картофель: 700 Грамм,
Майонез: 150-200 Грамм,
Шампиньоны: 400 Грамм (по желанию),
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить.
Картофель выложить на дно формы, а на него выложить мясо.
На мясо выложить слой лука и грибов.
Все посыпать сыром и залить майонезом.
Запекать около часа при 160 градусах.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо по-французски. | Лилия_-идущая_по_жизни - Дневник Лилия_-идущая_по_жизни | Лента друзей Лилия_-идущая_по_жизни / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»