Ингредиенты:
Филе трески - 500 г
Картофель - 5 шт.
Яйца - 4 шт.
Молоко - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Щепотка перца
Зелень по вкусу
Приготовление:
1) Духовку нагреть до 180 градусов. Картофель почистить, нарезать кольцами.
2) Рыбу помыть, удалить кости, если они есть, порезать на не очень маленькие кусочки.
3) Выложить на противень 20х30 см , смазанный маслом, слой картофеля. Затем слой рыбы.
4) Слегка взбить яйца с молоком, солью, перцем. Вылить в форму, стараясь захватить всю рыбу. Посыпать зеленью.
5) Готовить в духовке 50-60 минут.
Приятного аппетита!